Purtroppo secondo me il romanzo ha risentito un po' di una cura a tratti non proprio eccellente dell'editing, che potrà sicuramente essere migliorato in una futura edizione.

La protagonista, Lisa, arriva da un periodo triste: forse è stata lasciata dal compagno, forse ha perso il lavoro o ha subito un lutto, non lo sappiamo. Sappiamo soltanto che è caduta in una sorta di depressione e che non sta reagendo alla vita, evitando qualsiasi contatto con l'esterno. Il corso di pasticceria che Barbie sta per tenere in città (non certo per la prima volta, visto che anche lei ammette che ha molte adesioni) pare il modo giusto per rimettersi in gioco. Rita, la coninquilina e migliore amica di Lisa, decide di provare a convincere la ragazza a dare una possibilità al corso e a ripartire da lì.

Lisa appare subito stregata da Barbie, in un modo così strano e a tratti inspiegabile al punto che mi ero convnita che la maestra pasticciera fosse una sorta di sirena o di strega. Ammetto che mi sarebbe piaciuto, visto che la ragazza risulta incantata da questa Barbie (sin dal primo, breve incontro) non riesce a dirle di no, neanche quando la donna le chiede di rinunciare a impegni presi precedentemente con la sua amica Rita, che era sempre stata presente e con la quale suppongo ci fosse un rapporto profondo.

Ho apprezzato molto le continue metafore attinenti al mondo della pasticceria. Anche le descrizioni dei procedimenti culinari e del personaggio Barbie sono ben fatte.

Un altro punto a favore è costituito dai colpi di scena, cose che non mi sarei mai aspettata,